lunes, 1 de junio de 2009

Cerveza Waffe


Desde Córdoba, argentina, una cerveza artesanal estilo Oktoberfest.
De color rojizo presenta aroma fresco, maltoso, con suave floral y algo de levadura, frutos rojos, logra una muy agradable y dulce frescura que le da la malta de tipo Munich. En boca el cuerpo es intenso, con una muy buena corona de espuma amarfilada logrando un buen encaje en la copa. Con 5,2% de graduación alcohólica en paladar se presenta suave, la gasificación es la apropiada, predomina la malta, detrás un suave caramelo y frutado, el amargor tímido. Final suave y prolongado, con buen balance entre caramelo y frutado, con buen corte de amargor, muy agradable. Una cerveza fiel al estilo Alemán.
Saludos!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario