lunes, 27 de julio de 2009

Dubliner´s Bar

Cervezas artesanales producidas por el Irish Pub Dublinér´s en Palermo.



Red: En este caso tenemos la roja tipo Ale, bastante equilibrada.
De color rojo opaco y turbio esta cerveza cuenta con 5% de graduación alcohólica.
Cuerpo medio, aroma sutil acaramelado y carbonatación alta al límite de ser demasiada. En boca presenta un marcado amargor de principio a fin. Una cerveza roja regular.



Black: Cerveza Ale estilo Black, su versión de cerveza negra. De 5% de graduación alcohólica esta cerveza presenta color negro con toques rojizos, espuma poco duradera y cuerpo medio. El aroma es muy ácido y acidrado. El amargor está poco equilibrado. Una cerveza horrible, seguramente la sirvieron en mal estado, parece cidra color negra. Una cerveza de pésima calidad y una falta de respeto al consumidor. Imposible de terminar la pinta.

1 comentario:

  1. Como anda sr Eduardo, le cueto que probe en varias ocaciones esta cerveza y sentado en la barra. Le cuento que coincido con usted, es como que le falta algo a esta cerveza, no logro determinar que estilo tiene. Le agrego como dato que es una cerveza que se elabora en zona sur para dubliners.

    Mire queando por esos lados muy seguido, algun dia me lo voy a cruzar

    Abrazo

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