lunes, 27 de junio de 2011

Barba Roja Rubia

Cerveza desde Escobar, provincia de Buenos Aires.



Cerveza de estilo Lager, es la variedad "rubia clásica" de Barba Roja. Cerveza muy refrescante y ligera, nada apropiada para un día como hoy con este terrible frío, pero excelente para el verano. Tiene un balance hacia el grano dejando un poco de lado el amargor. A mi parecer tiene un único defecto que es la presencia de diacetilo, tanto en el aroma como en el sabor, se reconoce porque le brinda a la cerveza un aroma parecido al del pochoclo o la manteca. Fuera de eso es una rica cerveza. Recomiendo de ésta cervecería la variedad Strong Red Ale con Roble, esa si es excelente para el invierno!!


Saludos!!

1 comentario:

  1. Barba roja solo probe la edición de St patricks porque me la regalaron,ya que estoy en contra de las cervezas verdes embotelladas dado que es una cerveza rebelde de protesta NO SE EMBOTELLA..Pero voy a probar la que recomendas para ver que onda
    Saludos desde la Invernal Mardel!

    ResponderEliminar